Bien consommer… pour votre santé et pour celle de la planète !

Voici 4 conseils pour diminuer votre impact sur l’environnement au travers de vos habitudes alimentaires :

1. Des aliments de saison ! Vous trouverez facilement des calendriers des fruits et légumes de saison sur internet ou dans votre magasin Bio.

2. Au moins du Made in France, au mieux du local ! En plus de réduire l'empreinte carbone, vous encouragez l’économie et le travail des producteurs de votre région. Pour les fruits et les légumes, en les choisissant locaux, vous vous assurez de profiter des vertus nutritionnelles du produit (vitamines, minéraux, antioxydants), celui-ci ayant été cueilli à pleine maturité.

3. Du bio… mais pas que ! Encouragez les producteurs qui produisent en agriculture raisonnée. Avec ce mode de culture, le producteur s’engage à la fois à respecter les produits, le consommateur et l’environnement en n’utilisant pas, ou très peu de pesticides et d’engrais chimiques.

4. Le plus brut possible ! Fini les salades en sachet, les carottes râpées dans des barquettes et les fruits coupés ! En plus de réduire les emballages inutiles et l'énergie carbone nécessaire à leur fabrication, vous profiterez des pleins pouvoirs des fruits et légumes… à condition de les choisir locaux et au moins made in France, vous l’avez compris !

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